Los días 20 y 21 de junio, San Martín de los Andes se convertirá en el epicentro de la buena gastronomía con la tercera edición del festival "Fuego, Humo y Sabores". El evento, que se realizará en los salones del Loi Suites Chapelco Hotel, promete dos jornadas intensas para los amantes del buen comer, reuniendo a productores regionales, elaboraciones premium y chefs que cocinarán en vivo.
Una fiesta para los sentidos
En este espacio diseñado para el disfrute, cerca de 20 stands exhibirán y ofrecerán una amplia variedad de delicias. Habrá vinos, vermouth, gin, y cerveza artesanal para maridar, junto a exquisitos ahumados de ciervo, trucha y jabalí. No faltarán los quesos artesanales, especias, tés, dulces, aceites y chocolates que caracterizan la producción local y regional. Además, los visitantes podrán encontrar objetos de cerámica, artefactos y utensilios de cocina para llevarse un recuerdo único.
El festival no es solo un lugar para comprar y degustar; también es un espacio de aprendizaje y experiencia. Los asistentes tendrán la oportunidad de participar en presentaciones, catas guiadas, degustaciones y clases de cocina en vivo, que se desarrollarán sobre un escenario especialmente montado para la ocasión. La entrada al evento incluye no solo la participación en todas estas actividades, sino también la copa del evento, ideal para las degustaciones.
Chefs de la Patagonia en acción
Los fuegos de "Fuego, Humo y Sabores" estarán a cargo de algunos de los principales chefs de la región. Profesionales de San Martín de los Andes, Junín de los Andes, Villa La Angostura, Neuquén capital y Cipolletti, entre otras localidades de Neuquén y Río Negro, mostrarán su talento y creatividad, elevando el nivel de esta propuesta gastronómica.
Prepárate para un fin de semana largo lleno de sabores, aromas y experiencias culinarias inolvidables en San Martín de los Andes.