Neuquén.- Este mediodía quedó inaugurada una sala de elaboración de alimentos municipal en Antártida Argentina y Reconquista, "un espacio para que los productores locales y huerteros puedan capacitarse y manipular sus productos con todos los cuidados sanitarios necesarios”, sostuvo el intendente Horacio Quiroga, quien encabezo el acto de apertura.
"Esto es casi un laboratorio -explicó- donde a los vecinos se los instruye en la manipulación de alimentos, en las normas para llevar adelante la producción y en la selección de la materia prima, que en definitiva es el espíritu emprendedor, innato en el ser humano”.