REGIONALES

Clausuraron panadería por heces de roedores en el pan

Se trata del local ubicado en calle Chocón al 700, y allí se realizaron los análisis correspondientes tras una denuncia recibida en servicio del 147.
viernes, 19 de junio de 2015 · 07:54

Neuquén.-  Personal de Calidad Alimentaria detectó materia fecal de roedores en masa para pan, en una panadería de esta ciudad.

Se trata del local ubicado en calle Chocón al 700, y allí se realizaron los análisis correspondientes tras una denuncia recibida en servicio del 147.

Se tomaron muestras, fueron analizadas y finalmente dieron positivo por lo que se procedió a la clausura preventiva del local y se elevó la denuncia al Tribunal de Faltas.

Gustavo Orlando, subsecretario de Fiscalización Externa, expresó que se analizará si vuelve a habilitarse o no la panadería.

Por otra parte, la propietaria del local, Mariela, realizó su descargo y se mostró muy enojada por la situación, asegurando que "en mi local no hay lauchas. Hay gatos por todos lados y la persona que realizó la denuncia es un repartidor de pan que le compra productos a varios panaderos".

"No hay seguridad sobre que el pan contaminado con heces de roedores sea el de mi panadería", expresó.

 



 

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