REGIONALES
Clausuraron panadería por heces de roedores en el pan
Se trata del local ubicado en calle Chocón al 700, y allí se realizaron los análisis correspondientes tras una denuncia recibida en servicio del 147.Neuquén.- Personal de Calidad Alimentaria detectó materia fecal de roedores en masa para pan, en una panadería de esta ciudad.
Se trata del local ubicado en calle Chocón al 700, y allí se realizaron los análisis correspondientes tras una denuncia recibida en servicio del 147.
Se tomaron muestras, fueron analizadas y finalmente dieron positivo por lo que se procedió a la clausura preventiva del local y se elevó la denuncia al Tribunal de Faltas.
Gustavo Orlando, subsecretario de Fiscalización Externa, expresó que se analizará si vuelve a habilitarse o no la panadería.
Por otra parte, la propietaria del local, Mariela, realizó su descargo y se mostró muy enojada por la situación, asegurando que "en mi local no hay lauchas. Hay gatos por todos lados y la persona que realizó la denuncia es un repartidor de pan que le compra productos a varios panaderos".
"No hay seguridad sobre que el pan contaminado con heces de roedores sea el de mi panadería", expresó.