La temporada de verano llegó a su fin con el comienzo del ciclo lectivo, desde la Asociación de Hoteles y restaurantes remarcan que en el ambiente gastronómico se trabajó de manera dispar según el segmento, destacándose el segmento de las pizzerías y cervecerías artesanales. Poyectaron que febrero cerró con un promedio de ocupación del 70%, "por lo que se puedo cumplir el objetivo".
El Presidente de la AHyRVLA, Leonardo Morsella, destacó que el segmento gastronómico de nivel alto funcionó muy bien durante toda la temporada de verano donde los principales restaurantes del sector se los pudo ver con gran cantidad de comensales diariamente. "A nivel gastronómico las semanas fueron bastante irregulares, hasta el 10 de enero los locales de la avenida no trabajaron muy bien con lo respecto a lo que es el turismo masivo, luego levantó y el clima fue un factor que ayudo para que levanté a la noche”
Dentro del ambiente gastronómico la temporada de verano fue irregular alternando días buenos con malos, durante los primeros 10 días de enero hubo bastante movimiento para la hora del almuerzo y cuando el clima mejoró, ya en la segunda quincena, se incrementaron las salidas a comer durante las noches. Los comercios que ofrecían shows fueron los que más movimientos tuvieron.