Después de año y medio de construcción y más de tres de tramitación, se hizo realidad un sueño anhelado por centenares de productores de todo el departamento de Añelo, beneficiando a todo el territorio provincial.
El gobernador Omar Gutierrez con parte de su equipo, junto al intendente Darío Díaz, realizaron el corte de cinta acompañados de algunos productores locales y ejecutivo municipal.
Las instalaciones del matadero están preparadas para faenar 25 bovinos diarios, 15 cerdos de gran tamaño por día y hasta 120 caprinos. Su infraestructura es optima, en principio, solo para el tránsito provincial.
Sin embargo; Diego Martinazo el veterinario a cargo de su puesta en funcionamiento; afirmó que no requiere muchos trámites por su capacidad edilicia y logística; para ser prontamente de tránsito federal.
Así mismo; el profesional resaltó que éste matadero no solo es uno de los más grandes hasta ahora en la provincia, sino que además es superlativo en cuanto al cuidado del medio ambiente. Tiene una planta de tratamiento de efluentes que es de última tecnología y que sirve para posteriormente el riego del predio parquizado.
En tanto, el intendente Darío Díaz, resaltó que se le da un valor agregado al feedlot, y un especial reconocimiento a los productores locales porque podrán enmarcarse en un servicio que será beneficioso para todos los eslabones de producción y de funcionamiento publico privado.
