Empezó la segunda edición de la feria Yo Como, siendo una vez más una de las mejores fiestas de la gastronomía regional. Ni la lluvia que se precipitó por la tarde pudo frenar la convocatoria, que se mantiene durante toda la jornada. La única reprogramación va de la mano del clásico Boca-River, que se suspendió por la lluvia y en principio, se reprogramó para el domingo a las 16 hs. Para entonces, se asegura la pantalla gigante para disfrutar juntos en el Paseo de la Costa.
Auspician el gobierno de Neuquén, BPN, Casinos Del Río, Cedisur, Bayton grupo empresario, Sancor Seguros, AM550 y 24.7, Olmar seguridad industrial y Mirando al Sur.
Estarán presentes los mejores chefs, cocineros, bodegueros y cerveceros del momento.
Actividades – Sábado:
A las 14, el cocinero neuquino Emma Leiva, cocina en una clase abierta.
A las 19, el cordobés Pedro Lambertini, cocinará en el escenario central. Merluzón y frutos rojos serán de la partida de sus platos.
A las 20:30, Pablo Buzzo unirá la montaña y el valle en su cocina.
A las 21:30, gran show musical con selección de standars de jazz con Scatsfive. Para bailar con un vaso en la mano.
Actividades – Domingo:
12:00 hrs: Apertura de la feria a toda música.
13:30 hrs: Juan Bracelo y Ezequiel González enseñarán a hacer tapas patagónicas.
15:00 hrs: Roberto Montiel, chef ejecutivo de Fusione Casino del Río, dará una clase abierta en el escenario central de la feria.
16:00 hs En pantalla gigante, el partido Boca-River, Copa Libertadores.
Luego del partido:
El cipoleño Marcelo Maidana, maestro panadero y pastelero, hablará de la panificación con masa madre. ¿Lo conocías a Marcelo? Te va a gustar su clase.
La bartender del momento, la cipoleña Mona Gallosi, compartirá sus ideas más creativas del mundo de la coctelería.
Y después de la clase de tragos y cócteles, viene un potente show musical de la Fundación Patagonia Rock.