El gerente del Mercado Concentrador de Neuquén Diego Molina confirmó que " en la última asamblea del 2017 se aprobó la idea. de incorporar representantes de los productores a la mesa de conducción, y así fue que a lo largo del año se trato de organizarlos, hasta que la semana pasada se eligió a Victor Obando como director, designación ya aprobada por la asamblea de accionistas."
Molina sostuvo que la función del directorio es "decidir acciones operativas y administrativas sobre el trabajo semanal del Mercado. Esas decisiones permiten eliminar conflictos sobre funcionamiento, horarios, atención en días feriados y otros temas donde hacia falta escuchar la voz de los productores".
Respecto a las ferias al público, que se anunciaron hace algunas semanas, confirmó que están organizando cuestiones operativas dado que los fines de semana se realizan desinfecciones y curas profundas y además se deben coordinar temas relacionados al transporte y seguridad, y. ademas lograr el compromiso de todos los productores o puesteros para que vayan al mercado y no a otras ferias, ya que se venderá al por menor con precios cercanos a los de venta al por mayor. Todos estos aspectos indican que en principio la feria podría ponerse en marcha en fecha cercana a fin de año..
Molina confirmó que hay variada producción regional en frutas, verduras y hortalizas, lo que influye en la baja del precio y tiene a numeroas familias que solas o en grupo se acercan al mercado a comprar productos en cantidad o en los puestos que venden por kilo.
