El Mercado Concentrador incluyó a horticultores

El Gerente del Mercado Concentrador, Diego Molina, confirmó en diálogo con AM 550 que "en la última asamblea del 2017  se debatió la idea de incorporar un representante de los horticultores, por lo que se trabajó todo el año con quienes traían información todos los días, hasta que la semana pasada decidieron designar  a  Victor Obando como director,  lo que  ya fue aprobado por  la asamblea de accionistas."

Molina indicó que  "el directorio del Mercado  se reúne semanalmente  para tomar decisiones  operativas y administrativas,  lo que  permite eliminar conflictos sobre funcionamiento,  horarios, atención en días feriados, y donde hacia falta escuchar la voz de los productores "

Respecto a las ferias al público anunciadas recientemente, indicó que se continúa trabajando en cuestiones operativas, dado que  los fines de semana se realizan desinfecciones y  curas profundas, se debe coordinar transporte hasta el Mercado y la seguridad del sector,  ademas de obtener el compromiso de todos los productores o puesteros para que vayan al mercado y no a otras ferias. ya que se venderá al por menor con precios cercanos a los de venta al por mayor. Estas tareas demandarán meses de organización, por lo que estiman que se estará en condiciones de habilitar las ferias cerca de fin de año.

Molina confirmó que hay variada producción  regional en frutas, verduras y hortalizas, lo que influye en la baja del precio y tienta a familias o grupos a realizar sus compras en cantidad o en los puestos que venden por kilo.