DESARROLLO RIONEGRINO

Una app para identificar… hongos comestibles

Se podrán reconocer desde el celular las diversas variedades que hay en la zona Andina.
jueves, 04 de julio de 2019 · 19:54

El Consejo Federal de Ciencia y Tecnología de Río Negro comenzó a desarrollar una app para celulares que permitirá identificar las diversas variedades de hongos comestibles de una manera segura para la salud.

El proyecto, se inició en 2015 a partir de hongos nativos comestibles, y busca poner en valor la gran cantidad de recursos forestales no madereros y su diversidad de hongos, para el aprovechamiento económico, productivo y saludable en la región. 

El secretario de Ciencia y Tecnología de Río Negro, Hugo Josserme, expresó que con este proyecto, "la provincia busca que el conocimiento científico acumulado durante tanto tiempo impacte en la actividad económica".

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