DESARROLLO RIONEGRINO
Una app para identificar… hongos comestibles
Se podrán reconocer desde el celular las diversas variedades que hay en la zona Andina.
jueves, 04 de julio de 2019 · 19:54
El Consejo Federal de Ciencia y Tecnología de Río Negro comenzó a desarrollar una app para celulares que permitirá identificar las diversas variedades de hongos comestibles de una manera segura para la salud.
El proyecto, se inició en 2015 a partir de hongos nativos comestibles, y busca poner en valor la gran cantidad de recursos forestales no madereros y su diversidad de hongos, para el aprovechamiento económico, productivo y saludable en la región.
El secretario de Ciencia y Tecnología de Río Negro, Hugo Josserme, expresó que con este proyecto, "la provincia busca que el conocimiento científico acumulado durante tanto tiempo impacte en la actividad económica".