Dieta y estilo de vida ¿Veganos y sanos? Un estudio argentino advierte los riesgos ocultos en productos industriales Investigadores de la UBA advierten que gran parte de los alimentos industriales para vegetarianos y veganos no aportan los nutrientes esenciales. Además, explican cómo adoptar una dieta vegetariana o vegana sin poner en riesgo la salud.
