Rincón de los Sauces es sede de la segunda edición del Encuentro de Mujeres Asadoras de Chivo que tendrá lugar este sábado 29 y domingo 30 de marzo. La intención de los organizadores del evento es poder dar a conocer el rol de las mujeres neuquinas y fomentar el turismo.
Se trata de 40 equipos que forman parte de este encuentro realizado en Vaca Muerta y fue el propio Gobernador Rolando Figueroa el que recibió a concursantes y visitantes del evento: "Hace tiempo venimos trabajando para que revaloricemos lo que verdaderamente tiene muchísimo más valor, que es lo que está sobre la tierra: desde el recurso humano y también, por supuesto, toda la producción que se realiza en esta región."
Esto es una oportunidad no solo para reconocer a las mujeres neuquinas, sino también para poder visibilizar la matriz productiva que tiene la provincia: "Neuquén tiene muchos productos para poner en valor -además del Chivito Criollo del Norte Neuquino-. Creo que es una estrategia muy inteligente para poder visualizar esta experiencia desde todo tipo de plano", avisó el mandamás.
En tanto, otra de las funcionarias presentes fue la ministra de Desarrollo Humano, Gobiernos Locales y Mujeres, Julieta Corroza, quien se refirió al evento: "Moviliza la economía circular del lugar, la economía social y para nosotros es muy importante que la gente de Rincón de los Sauces y alrededores tenga la oportunidad de venir no solamente a disfrutar de un hermoso espectáculo, sino también a ofrecer sus artesanías, sus productos naturales, los productos de la región".
El encuentro, que comenzó este sábado temprano y se extenderá hasta el domingo, contempla no sólo la competencia de asadoras sino también una amplia oferta de propuestas de danzas, números artísticos, payadores, gastronomía, competencias y destrezas criollas, entre otras actividades.