Fiestas Sustentables: tips para celebrar respetando el Planeta

En medio de la alegría y el espíritu festivo, la preocupación por el medio ambiente y la sustentabilidad se han convertido en temas clave para abordar durante las celebraciones en esta época tan especial del año.

La importancia de adoptar prácticas sustentables durante las festividades no puede ser subestimada. El consumo excesivo, la generación de desechos y la huella de carbono asociada a eventos como la Navidad y el Año Nuevo pueden tener un impacto significativo en nuestro entorno. En este sentido, adoptar cambios conscientes puede marcar la diferencia y contribuir a la preservación del medio ambiente para las generaciones futuras.

Aquí van algunos consejos clave proporcionados por especialistas en sostenibilidad:

• Mesa navideña: el uso de vajilla y cubiertos descartables no es una opción correcta. En caso de que la elección del plástico sea por no alcanzar a la cantidad de invitados, se puede pedir que cada uno colabore trayéndolo de su casa. Tampoco el uso de rollos de cocina y servilletas de papel es sustentable; se recomienda en cambio las de tela lavables.

• Bebidas: Se recomienda el uso de envases retornables, para no generar residuos plásticos innecesarios. Con la cerveza, el uso de choperas es mejor que el de las latas individuales. En todo caso, lo que se use puede ser reciclado. El pet, el vidrio y el aluminio se lava y se lleva a los puntos verdes de la ciudad. Y si es mucho trabajo para el anfitrión, esta tarea puede repartirse entre los invitados y llevarse entre varios lo que ha sobrado.

• ¿Vamos juntos?: Organizarse para el uso de transporte compartidos -- ir en pocos autos en vez de llevar cada uno el suyo-- puede ayudar a reducir la emisión de gases contaminantes. Además, se puede considerar la posibilidad de organizar celebraciones más locales para minimizar el impacto ambiental de los desplazamientos.

Regalos Responsables: Priorizar regalos significativos y sostenibles es un primer paso crucial. Un buen lugar para conseguir regalos más sustentables son las ferias de emprendedores donde podemos encontrar productos de cosmética natural, accesorios hechos con materiales reciclados o reutilizados, entre otras cosas. Además, comprar en estas ferias es una forma de apoyar a productores locales y a economías familiares.

Otra alternativa, son libros que ya hemos leído o plantas. Y para quienes quieran regalar ropa, es ir a ferias vintage o locales donde se recircule ropa usada. En ellos podemos encontrar ropa en perfecto estado y no solo hacemos un regalo original sino que además fomentamos la moda circular y le damos una segunda vida a una prenda ya existente. Recordemos que la industria textil es una de las más contaminantes.

Arbolito y Decoración Eco-amigable: Reutilizar decoraciones del año anterior, optar por materiales reciclables o biodegradables, pueden hacer una gran diferencia. La creatividad al reutilizar materiales para decorar puede brindar un toque único y consciente a la celebración.

• Alimentación Sostenible: Planificar menús con alimentos locales y de temporada, reducir el desperdicio de comida y optar por opciones vegetarianas pueden disminuir la huella de carbono asociada con la producción de alimentos.

• Energía: Un consejo que realmente funciona es enfriar los ambientes previamente a que los invitados lleguen. Esto hace que los aires acondicionados tengan un mejor rendimiento con la habitación vacía. Elegir siempre la iluminación LED de bajo consumo energético y apagar todo lo que no se utilice. Enfriar con un día de anticipación las bebidas para no sobrecargar heladeras y freezers.

• Reciclaje y Disposición Responsable: Fomentar la separación adecuada de residuos, reciclar y reutilizar, así como donar lo que no se necesite en lugar de desecharlo son acciones que ayudan a reducir la cantidad de basura.

• ¿Charlamos?: Uno de los temas que más adhesión genera es el cuidado del Planeta. Por qué no hablar de esta problemática en la mesa y pasarnos consejos y tips que puedan ayudarnos a ser más sostenibles en la vida cotidiana.

En última instancia, adoptar estas prácticas amigables con el ambiente no solo contribuye al bienestar del planeta, sino que también promueve un estilo de vida más consciente y responsable entre familiares y amigos. Las fiestas pueden ser momentos de alegría y unión, pero también son oportunidades para ejercer un compromiso hacia un futuro más sostenible.

Ya es hora de celebrar con alegría y respeto por nuestro planeta.

¡Felices y sustentables fiestas para todos!