Disfunción olfativa Pérdida del olfato: un problema invisible que afecta a millones y pone en riesgo la salud La anosmia compromete la seguridad y calidad de vida al disminuir la capacidad de detectar olores esenciales como humo, escapes de gas y alimentos en mal estado. Expertos alertan sobre la subestimación de esta condición y la importancia de consultar a tiempo.