Eduardo Buzzi, ex presidente de la Federación Agraria, generó polémica este jueves a raíz de sus declaraciones, especulando con el futuro del precio de la carne. En diálogo con un medio nacional, se animó a ponerle un precio al kilo hacia el futuro cercano.
Mientras Buzzi indicó que "vamos a tener la carne a 20 o 25 mil pesos el kilo", otros referentes en la materia afirman que es imposible saber cuál será el precio, aunque es una realidad que habrá más aumentos.
"Tendremos valores internacionales en dólares o en euros. Es lo que vale un kilo de carne en el mostrador en los países europeos, y es lo que valdría si queremos compararnos con la demanda de los chinos. Ya hoy cuesta pagar 5 mil, 6 mil pesos algunos cortes. Imaginemos si eso se duplica o se triplica”, afirmó Buzzi.
Por su parte, Lucas Pérez, empresario de Consignaciones Córdoba; dijo en 24/7 Canal de Noticias que "no creo que en el corto plazo" el kilo de carne pueda alcanzar el número que dijo Buzzi.
"En principio, ya hubo aumentos. Pero, no creo que en el corto plazo esto suceda. Aunque en un cambio de gobierno tan grande va a depender mucho de las medidas que tome Javier Milei. Por un lado, con respecto a la exportación. Por otro lado, hay que ver qué medidas va a tomar con respecto al consumo interno, si es que habrá medidas sobre eso", expresó Pérez.
"Si tengo que decir un monto futuro, hoy no puedo ser preciso. Sin dudas va a aumentar. Es inevitable", agregó.