SALUD Los beneficios y las propiedades de las legumbres en nuestra dieta Ricas en proteínas, fibra y minerales, las legumbres ayudan a prevenir enfermedades, aportan saciedad y tienen bajo impacto ambiental, aunque en Argentina su consumo sigue muy por debajo del promedio mundial.
De la pandemia al plato Kajú Arcoíris: el menú vegetariano y vegano que se suma a La Casa de la Bodega y llena platos con sabores y colores