El gobernador de Neuquén, Rolando Figueroa y el intendente capitalino, Mariano Gaido presentaron esta mañana el proyecto de ordenanza Carta Neuquina, el cual tiene como principal objetivo potenciar sus productos tradicionales (vinos, aceites, entre otras cosas) en las cartas de los restaurantes de la ciudad.
Gaido expresó que “es un día muy importante porque demuestra de qué estamos hechos. Veníamos trabajando para poner en valor las empresas, el comercio neuquino, la producción, todas las definiciones que tomamos y que tienen que ver con potenciar la ciudad que más crece en el país”.
“Trabajamos con productores la Carta Neuquina y priorizamos lo que es para destacar, que es la calidad del producto neuquino. Los vinos y aceites son los mejores del país y estamos orgullosos, por eso la iniciativa viene a posicionarse con una inversión muy importante que hace el Estado a partir de posicionar en 93 restaurantes la oportunidad de que tengan 100% de vinos y aceites en sus cartas”, manifestó Gaido en su discurso.
Y agregó que “eso va a permitir que la gente tenga la posibilidad de ver nuestros productos en las cartas que tendrán los restaurantes”.
Ponderó la decisión política de la Municipalidad de bajar impuestos con iniciativas que se tomaron desde el Ejecutivo. “Venimos a potenciar las bodegas nuestras y a trabajar en conjunto con el Gobierno provincial. Estamos convencidos de que será una medida exitosa”, sostuvo Mariano Gaido.
Finalmente dijo que los comercios que se adhieran a la medida tendrán 50% de eximición de licencias de manera inmediata.
“Estamos orgullosos de este anuncio y acompañar al comercio y al empleo neuquino es nuestra prioridad”, concluyó.
El gobernador Rolando Figueroa pronunció en su discurso que “esta medida de Mariano Gaido hay que llevarla a distintos lugares de la provincia. Lo fundamental es incluir la iniciativa en otras ciudades para que los productos neuquinos también estén en las cartas de más restaurantes de la región”.
“Es un placer para la Asociación Hotelera y Gastronómica contar con este apoyo desde la parte estatal y las bodegas que tanto han luchado. Con respecto al aceite de oliva, es una materia excelente la que hay en Neuquén y no está difundida como tendría que haber estado”, expresó Octavio Ramírez, representante de la entidad.
Afirmó sobre la eximición de licencias comerciales que “es una mano grande en un contexto complicado para el sector. Apoyamos firmemente, creo que será un éxito total. Esto es turismo y la ciudad ha tomado el toro por las astas en ese sentido”.