Un banco genético único en Argentina. Del descarte a la sidra premium: el INTA quiere cambiar para siempre el negocio de la manzana patagónica Mientras la fruticultura regional atraviesa una de sus peores crisis, un grupo de investigadores del INTA Alto Valle impulsa una transformación inesperada: crear una sidra patagónica de alta gama a partir de variedades especiales de manzana conservadas en un banco genético único en el país.