ENTREVISTA DE NICOLÁS ARANO La inclusión se sirve en la mesa: el proyecto de un médico que combate la soledad con trabajo y amor El médico e investigador Fernando Polack creó un restaurante atendido por jóvenes neurodiversos. La idea nació en un viaje y se transformó en un proyecto que combate la soledad con inclusión, trabajo y el poder de compartir alrededor de una mesa.
