Empresarios hoteleros y gastronómicos de la Patagonia debaten en Roca

La  Región  Patagónica  de  la  Federación  Empresaria  Hotelera  Gastronómica  nuclea  a  1.805 establecimientos registrados, con 14.528 empleados declarados al mes de abril del 2015.
En  todo  el  pais,  Fehgra  tiene  63  filiales  o  asociaciones,  incluyendo  a  más  de  50.000 establecimientos hoteleros-  gastronómicos,  generando  alrededor  de  500.000  puestos  de trabajo genuino.
Su principal objetivo  es defender los intereses del sector y colaborar en el desarrollo de la hotelería, la gastronomía y el turismo en todo el territorio argentino. Catorce son las sedes que conforman  la  región  Patagónica  de  la  Federación:  la  Comarca  Los  Alerces,  Comodoro Rivadavia, Trelew y Valle del Chubut, Puerto Madryn, Valles de Río Negro, Bariloche, La Pampa, Neuquén, Viedma y zona Atlántica, San Martín de los Andes, El Calafate, Villa La Angostura, Río Gallegos y Tierra del Fuego.La Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de los Valles de Río Negro – AHG- será la anfitriona y sede de éste segundo encuentro.
"Esta reunión que vamos a realizar el 13 de agosto tiene  como finalidad crear un  espacio adecuado para conocer, debatir  y analizar la problemática  que  está  atravesando  el  sector”,  explicó  Eduardo  Serdoch,  presidente  de  la entidad.  
"Temáticas vinculadas a los aspectos laborales –paritarias y convenios colectivos de trabajo-; las  cuestiones  impositivas  y  fiscales;    los  derechos  intelectuales  –SADAIC,  AADI-CAPIF, ARGENTORES,  DAC  y  SAGAI-;  la  promoción  en  la  capacitación  de  personal  hotelero-gastronómico  y las nuevas técnicas para impulsar el turismo local, regional y nacional son los ejes  que  venimos  discutiendo  en  cada  uno  de  los  encuentros.
Éste  espacio  es  una  gran oportunidad no solo para debatir sobre los aspectos que afectan fuertemente a la actividad, sino también definir propuestas  y delinear acciones tendientes al trabajo conjunto, logrando así mayor competitividad”, detallo Serdoch.

Historia de la AHG
La Asociación Empresa Hotelera Gastronómica de los Valles de Río Negro (AHG) es una entidad civil,  fundada  el  29  de  noviembre  de  1966,  cuyos  miembros  son  los  propietarios  de establecimientos hoteleros y gastronómicos en sus distintas categorías (hoteles, residenciales, albergues, restaurantes, bares, pizzerías, pancherías, heladerías, confiterías, boliches, etc.) Su  área  de  influencia  comprende  las  localidades  de Catriel, Cinco  Saltos,  Cipolletti,  Allen, General Roca, Villa Regina, Choele Choel, Río Colorado y Línea Sur.  
"Hace 49 años que venimos representando y defendiendo los intereses del sector empresario hotelero gastronómico de la región en los diferentes ámbitos: el local, provincial y nacional, como  así también  promovemos  el  impulso  del desarrollo  del turismo interno,  teniendo  en cuenta que es la base fundamental de nuestra actividad.”, afirmó Serdoch.
Con respecto a los beneficios que reciben los socios, Serdoch explicó que "son muchos,  pero principalmente  nos encargamos  de  fomentar  la  capacitación  permanente  para  socios  y empleados, asesoramiento legal e impositivo, acceso sin costo a revistas y boletines del sector, promoción en ferias y eventos, entre otros. Queremos que nuestros socios tengan la mayor cantidad de información posible ya que es fundamental garantizar el crecimiento y desarrollo de cada emprendimiento, considerando que cada vez son más las exigencias que el mercado impone año a año”.
 "Asimismo, está en proceso de construcción el aula escuela de cocina, que se está armando al lado  de  la  sede  social,  con  la  finalidad  de  capacitar  en  gastronomía  a  los  empleados  del sector”, finalizó.