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Viernes 01 de Agosto, Neuquén, Argentina
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La Justicia avaló el ingreso de carne con hueso a la Patagonia y desató el enojo ruralista

La Justicia rechazó el intento de frenar la flexibilización de la histórica barrera sanitaria del Senasa. El fallo permite el ingreso de carne con hueso a la Patagonia desde zonas con vacunación contra la aftosa, pese al rechazo de los productores del sur.

Viernes, 01 de agosto de 2025 a las 07:00
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El fallo del juez Hugo Greca habilita el ingreso de carne con hueso desde zonas con vacunación.

La Federación de Entidades Rurales de Río Negro perdió la pulseada judicial que había iniciado para frenar la flexibilización de la histórica barrera sanitaria. El juez federal de Viedma, Hugo Greca, rechazó el pedido de una medida cautelar contra la resolución del Senasa que permite el ingreso de carne con hueso desde zonas con vacunación antiaftosa. Según el fallo, la entidad no presentó pruebas técnicas suficientes para justificar la suspensión.

El reclamo apuntaba contra la resolución 460/2025 del Senasa, que desde fines de junio habilitó el traslado de carne desde La Pampa y otras provincias hacia el sur del río Colorado. Para los productores de la Patagonia, esta medida rompe con más de dos décadas de diferencia sanitaria entre regiones, y pone en riesgo el estatus que permite exportar carne sin vacunación. Pero la Justicia entendió que ese temor no estaba debidamente acreditado.

En su fallo, el juez Greca dejó en claro que, tratándose de decisiones del Estado, se requiere un mayor grado de solidez en los argumentos de quien demanda. Y sostuvo que el informe presentado por el Senasa fue concluyente: no hay riesgo sanitario, no hay virus de aftosa circulando en el país y la medida responde a un proceso de integración comercial.

Productores patagónicos temen por el estatus sanitario de la región y denuncian que la medida fue tomada sin consulta pública.

La federación rural rionegrina había advertido sobre el posible ingreso de enfermedades al sur y cuestionó que no se convocara a una consulta pública. También planteó la supuesta inconstitucionalidad de la norma, por haber sido dictada sin intervención legislativa. Ninguno de esos puntos logró convencer al magistrado, que consideró que el planteo carecía de verosimilitud y sustento técnico.

Con esta decisión, el ingreso de carne con hueso a la Patagonia queda plenamente habilitado. Y aunque los precios en carnicerías del Alto Valle comenzaron a bajar, los productores de la región siguen en pie de guerra. 

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