Durante un procedimiento sobre la Ruta Nacional 151,a la altura de Barda del Medio, personal policial detuvo una camioneta Ford Ranger. En el asiento trasero encontraron seis bolsas de nylon negro que contenían aproximadamente 150 kilos de carne vacuna.
La mercadería no contaba con sistema de refrigeración ni con la documentación obligatoria para el transporte de alimentos, como la habilitación sanitaria, la certificación de Senasa ni la autorización de Salud Ambiental.
Origen y destino de la mercadería
Según declaraciones del conductor, la carne había salido desde La Pampa y tenía como destino una carnicería de Neuquén capital. La carga se realizaba sin cumplir las normativas establecidas para garantizar la inocuidad de los alimentos.
Intervención de Salud Ambiental
Tras el hallazgo, intervino el personal de Salud Ambiental, que dispuso el decomiso inmediato y posterior destrucción del producto para evitar su circulación en el mercado y prevenir riesgos para el consumo humano.
Se constató, además, que las piezas presentaban polvo superficial, lo que incrementaba la posibilidad de contaminación.